蒋侍郎豆腐【曼达小馆】

海米泡水，豆腐切片用淀粉腌一下，小葱葱白切断，葱绿切沫。
豆腐煎一下取出；
炒香海米➕葱白➕豆腐，
➕酒酿和水滚一次，
➕两勺半酱油和水滚一次，
➕一点盐和葱绿，
➕水淀粉出锅。
#晚餐•2021年6月18日#

2021-06-18