在家也能做出馆子味儿的醋溜/炝炒/酸辣土豆丝（就是那道看似简单，实则步步玄机的土豆丝）

#晚餐•2021年6月18日#
这应该是土豆条orz，刀工只有不断练习这一条路，唯手熟尔；调味也淡了，爆炒这个技法不容易啊

2021-06-18