蒙古奶酪包👩‍🍳

奶酪包
（1）宝贝想要火山爆发的效果。
（2）留个口挺好的，不然底部容易爆浆。
（3）面团:250克中筋粉+2个蛋+水。
（4）馅料:220克奶酪+40克糖。
（5）分成了9个小包，其中3个开口的，6个全封闭的。包完松弛了15分钟就烤了。前三个包的松弛到位了没有爆浆，后面包的都爆浆了。

2021-06-19