开花大馒头001 做过 100%纯全麦吐司 汤种全麦 翻车了,今天有点特别注意面包内温度了180,30分钟后竟然温度很低一直想等98度,提高了十分钟然后230一直在92持续到94最终也就木去98过于追求温度了,北鼎烤箱密封性很好的,还是不要纠结为好冒着敌人的火炮而来的吐司,葡萄干核桃加了#早餐•2021年6月19日# 2021-06-19