伊利专业乳品 | 萌食加焙 趣享好食光

0卡糖可可小蛋糕
鸡蛋2个
0卡糖20克
黄油10克
奶油20克
低粉22克
可可粉8克
烤箱150度预热
低粉和可可粉混合过筛备用
蛋白蛋黄分开
黄油+奶油加热到30度备用
蛋白加糖打发
蛋黄和黄油奶油混合后拌入粉类
打好的蛋白和面糊分次混合
准备好四寸模具3个
倒入拌好的面糊 撒上坚果
送入烤箱 烘烤25-28分钟左右出炉#下午茶🥞#

2021-06-21