巴巴招牌脆皮烤鸡

第二次烤
熟练了，时间节省了很多……
鸡足够浸满24小时了，很入味……全啤酒浸泡有浓郁啤酒香……
130度120分钟转叉热风低温烤，再180度转叉45分钟上色……真正做到了，外脆，里嫩多汁……舔手指！

2021-06-22