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切西瓜233 做过

酸奶白面包

没有严格按照配方来,不过味道也还不错。
1黄油过期了,弄了猪油代替😂
2奶粉没加
3用了面种法,没有用后油法
4面团搅拌了10分钟放冰箱冷藏10分钟,再搅拌了10分钟
5没有长条模具,又很想试用新到的汉堡模具,烤的过程中觉得好像馒头😂
6烤箱没有上下火分别调温的功能,我就一开始上下火210度预热,后面就下火烤了15分钟。#晚餐•2021年6月22日#

2021-06-22