为开个小店奋斗 做过 焦糖海盐玛德琳 好吃。我是自己做的焦糖酱,糖量也是50%,所以就直接替换了。酱里已经放过盐,所以额外只加了3g海盐。酱加到70g,糖减到15g。这样也不淡。还为了中和甜味额外加了5g可可粉。下次可以再调整一下。#下午茶🥞# #晚餐•2021年6月22日# 2021-06-22