番茄木耳白玉菇炒鸡蛋，夏天必备开胃菜

天气转热这个好下饭的新南瓜花炒鸡蛋加白玉茹黑木耳，南瓜花15朵，鸡蛋3个，盐少许，料酒少许，味精1点点，先把南瓜花芯去掉洗干净沥干水分切碎备用把鸡蛋和南瓜花掺在一起，锅烧热放油鸡蛋和花一起下锅煎好盛出备用，锅中放油下木耳炒均匀加入白玉茹翻炒再放西红柿炒匀放半勺料酒少许盐少许白糖一点点蚝油翻炒片刻再后放入炒好的鸡蛋南瓜花翻炒均匀即可食用。

2021-06-23