2021年06月23日

尖椒切块儿，锅里倒入底油，油热放入辣椒煸炒，炒成略有虎皮，然后碗里倒生抽（觉得颜色浅可以稍放点儿老抽），盐，少许白糖提味儿和味精，加图中碗的半碗水，放入料汁前放入蒜末（不用太碎），然后盖盖小火焖

2021-06-23