面食笔记

夏天用面包机做出来的面包不好吃。
做了好几次，都做不出2月份做的面包味道（金像高筋面粉，用来做吐司的）。
夏天晚上预约6个小时以上，面包高度是半桶高。昨晚上预约3小时，面包高度平直桶边，金像高筋面粉，用来做面包的。

2021-06-25