阿木叔1979
做过
晚餐•2021年6月25日
今天来道酸辣腰片,给男粉丝们提提神。
准备食材:猪腰1对、姜片、料酒、蕨根粉、大葱、盐、味精、鸡精、姜蒜米、生抽、醋、白糖、小葱
第一步:猪腰处理干净后,切大片,越薄越好,放清水中去除血水
第二步:腰片放入开水中,烫制的火候要掌握准确,断生即可,放入凉水冷却后控干水分
第三步:水发后的蕨根粉放开水中煮一下,过心即可,大葱切成马耳朵
第四步:准备料汁:盐、味精、鸡精、姜蒜米、生抽、醋、白糖、水、冷汤
第五步:准备个空碗,再依次放入菌根粉、马耳葱、腰片,将汁水淋上去,让食物泡在汤里面,撒上葱花就可以了。
拼3胎的老铁们赶紧安排上哈!!!#晚餐•2021年6月25日#
2021-06-25