比较有韧性的杨梅干

笔记下，怕忘了
盐水浸泡二十分钟左古，沥干水份，冰糖加杨梅煮

把多余杨梅汁盛出放冰箱，想喝时加冰块稀释成杨梅汁

杨梅放烤盘一晚，早上入烤箱150度1小时，撒细砂糖，因水份没烤干，成蜜汁杨梅干，不喜欢吃湿湿答答的，杨梅干烤1小时20分钟够了，不然没水份就不好吃了

2021-06-26