晚餐•2021年6月26日

#晚餐•2021年6月26日# 第一次学做水晶虾饺，皮子擀的有点厚，基本成功
虾七只一半打蓉，一半切丁，加五花肉未少许，加姜、葱、䔉、糊椒粉、鸡蛋拌匀。橙面150克、淀粉20克、猪油少许，滚开水合面，醒10分钟，擀皮包馅，包好后大火蒸5分钟，改中火再蒸5分钟，关火，焖1分钟起锅。

2021-06-26