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大黄米杂粮包子

大黄米石榴包
(1)大黄米350克,浸泡24小时。
(2)加水(超过米1㎝高),蒸熟,加糖50克。
多余的馅就吃掉吧,很好吃的。
(3)分成16个,每个35克。
(4)面200克+酵母2克+水110克。
(5)不用发酵,直接包,包完醒发15分钟,水开后蒸10分钟就可以了。

2021-06-26