西贝奶酪饼(马苏里拉)

#晚餐•2021年6月26日# 昨晚整形做好的“大大包子”，放入冰箱冷藏，今下午打开冰箱吓了一跳，面饼发酵变大了，取出装饰一番预热十分钟，170℃烤20分钟，趁热切有拉丝效果，趁热吃奶酪饼上下层分别酥脆，芝士香口，甜度适中，味道棒棒哒！方子太棒了，消耗芝士必选～哈哈！谢谢老师的方子。🌸

2021-06-26