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BridgetShen 做过

好吃到连汤汁都不剩的啤酒酱爆鸭

啤酒鸭:豆瓣酱有点多,所以放了些冬瓜去中和;啤酒却是会使得这道菜有点苦味道,所以加了不少糖去中和,有糖就尝不出苦味了,但就是这样不太健康。以后还是烧普通的红烧鸭子吧。

2021-06-26

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