早餐•2021年6月27日

云朵般的舒芙蕾
搭配脆脆的吐司🍞
烘培小白也能轻松搞定！

材料
▪️蛋白：80g
▪️白砂糖：10g
▪️玉米淀粉：10g
▪️柠檬汁：几滴
▪️吐司：1片
▪️蔓越莓干：少许

步骤：
1: 蛋白加入少许柠檬汁，白砂糖，淀粉用电动打蛋器打发至拉起有小尖角
2: 烤盘里放入吐司，把蛋白随意的堆成小山，撒上蔓越莓干
3: 烤箱上下火150度，烤制20分左右，表面上色即可

烤好的舒芙蕾比棉花糖还软，爆好吃！巨简单！
搭配百年不变的冰🧊奶咖！！！
早安🌞#早餐•2021年6月27日#

2021-06-27