午餐•2021年6月27日

怀胎十月不易，生娃带娃不易，宝宝得辅食记，是我想进厨房的动力。

其实，这是一道失败的菜品，但是，我想记录下来。

因为边带娃边做菜，其实，没办法做一顿像样的饭菜，再者我又是厨房小白，因为，是第一道尝试菜品，所以，抱着试看看的心态。

1、排骨 冰箱仅剩的一点排骨头（骨头大肉多） 建议排骨节最好。洗干净焯水。
2、蒜头切碎，烧热油浇下散发香气，加入生抽、盐巴，如果跟我一样是小白，调料最好是试下味道，我就是太咸了，但是，配饭也是可以，只是，我带娃只想煮下吃，单吃太咸。然后，将调味料把排骨拌匀腌制一会。
3、香菇切片，一起搅拌均匀。
4、米粉 因为今天带娃，是想一个菜解决一顿饭，所以，我底下垫的是米粉，清洗泡软即可。
5、米粉垫底，排骨铺上去，最好把米粉都盖住，调味料的汁浇一点点上去，我今天浇太多了。
6、上蒸锅半小时即可。#午餐•2021年6月27日#

2021-06-27