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eater0ni 做过

口感超级好的米粥吐司

#早餐•2021年6月27日# #吐司吐司🍞🍞#
方子二刷~
不要和450克模具纠结~ 300克模具很可爱,发酵也快!
我的粥基本就是稀饭,这次是用的打成糊的,后来又加了两勺水。用的椰子油
面包机操作的,注意了下面温,中间有点高了。最后手揉👊出薄膜。
二发很快。发的有些过了~
学厨300克低糖模具。170度。28分左右哦。下层偏上。底部上色比较深。下次架起来,降低温度看看。

2021-06-27

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