可可味鹿纹吐司（水合法）

tips：水量大的吐司可以用k浆打，最后两三分钟换成钩子；没有冰袋的tx夏天做面包可以把酵母放在黄油那一步，面团打到加黄油前，放在金属容器铺平（我懒，直接放在桶里），拿到冷冻室冻个10-15分钟，再继续后面的打面步骤。

2021-06-27