2021年06月27日

还没想好名字，欢迎留言起名，谢谢参与🤗
高粉260，可可粉5，奶粉10，糖35，下次多放点，酵母3，盐2，水160—165，黄油25
一档揉成团再加盐
二档揉7分钟左右加黄油再揉7分钟左右
得到的面团是很软很软的手感，还不粘手
（这个量分六个星星模具略微少了点，一个模具分到83克面团，想要满模出来效果好看原料要加量）
一发一小时，分六份排气醒十分钟，再次滚圆入模，二发四十分钟，表面喷水雾散粉装饰
烤箱180预热，中下层，下180，上170，热风开启，烤28分钟出炉
手感特别宣软

2021-06-27