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夏天是桃子味

#早餐•2021年6月28日# 跟着给猛男做便当的小仙女买了同款蜜桃油纸,做了柔软的汤种吐司,切片去边,用水蜜桃去皮去核加1/4个红心火龙果还有白砂糖不停搅拌40分钟熬了蜜桃酱,夏天的奶油太难打发了,打渣的粉色奶油就抹在夹心里了,勉强凑合的白色奶油挤了表面,我手温也高,每次挤奶油必须要戴隔热手套,虽然过程艰难但是最后成品很漂亮~满足了!可能是因为用的商用配方做的果酱,果酱对于大家来说有点甜了,下次再做果酱可以降点糖。

2021-06-28