2021年06月29日

一人食｜芝士脆皮鸡

🍗 鸡腿放一勺生抽，一勺料酒，一勺油，一勺淀粉，半勺盐及适量胡椒份腌制30分钟

🥩 然后直接下锅煎，煎好后用剪刀剪成块

🍳 热锅，下芝士，快要融化的时候放前面处理好的鸡腿，转中火至芝士微焦，出锅

😰 步骤好像没错，然鹅我失败了！！！最后一步也不知道为啥煎出来好多水，导致芝士根本焦不了，谁能告诉我为森么！！！

2021-06-29