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小C美食记 做过

2021年07月01日

𝟮𝟬𝟮𝟭.𝟳.𝟭
📷 | 𝗺𝗼𝗿𝗻𝗶𝗻𝗴 𝘆𝗮☺ 👩🍳🥣🍴
🍽今日食
✎牛肉蘑菇卷饼披萨🍕
✎生牛乳葡萄奶🥛
✎葡萄🍇
☀🧚 𝑔𝑜𝑜𝒹 𝑚𝑜𝑟𝑖𝑛𝑔
上半年已过完,下半年要更努力。𝟳月第一天有雨,但也是闷热的。
早起做了一份快手牛肉卷饼蘑菇🍄披萨,不用揉面,不用发酵,味道很奈斯。
🍕
牛肉蘑菇卷饼披萨
准备食材
牛肉𝟮𝟬𝟬𝗴    西红柿𝟭个 圣女果适量 番茄酱适量  橄榄油适量 洋葱二分之一个
全麦卷饼𝟭张     黑胡椒适量
马苏里拉芝士奶酪碎适量 生抽少许 披萨草适量
口蘑𝟰个
制作步骤;
𝟭、牛肉🥩切丁,加入料酒和黑胡椒混合均匀,腌制𝟭𝟬分钟。
𝟮、口蘑切片,洋葱切丁,圣女果对半切开,西红柿🍅切丁待用。
𝟯、锅中加入适量的橄榄油,下入洋葱炒香,炒至变软后加入西红柿丁翻炒。接着加入蘑菇翻炒散开,再加入牛肉翻炒散开。
𝟰、加入适量的番茄酱,翻炒均匀,加入适量的芝士,小火🔥加热至浓稠收汁关火待用。
𝟱、取一张全麦饼,先划𝟰刀再划𝟰刀,划成𝟴等分。每一等分两端重合,牙签固定。
𝟲、将披萨料摆放在卷饼上,撒上适量的芝士碎,烤箱预热𝟭𝟴𝟬度送入烤盘烤🔥𝟭𝟬分钟。烤好之后取出撒上一些披萨草就可以吃啦!

2021-07-01