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Q弹椰汁千层糕(马蹄糕)

分层有些磕碜,味道很棒!!!是会人惊呼,就是那种的地步!
个人记录:
煮熟浆的时候要一直搅拌,锅子薄一定不能开太大火。
4度火熬,不要追求过粘稠,会沾底。

2021-07-01