独门小馄饨（四粉两油一汤调馅大法）

麻油没有按配方来 怕闷得慌 于是凭感觉倒出了一年的量🤣 因为给娃吃 尽量少放调料 没有放蚝油、花椒粉、姜粉、鸡粉，按方主的包法越来越熟练，并且发现绕着筷子裹出棒棒糖状态再抽出筷子压紧 有些像小鱼 更不容易煮开皮 汤底放了香菜葱花榨菜末紫菜虾皮+一点麻油+盐（想颜色好看放一丢丢老抽）没有味精也没鸡精但太鲜了！

2021-07-03