寿司姜 ～ ガリ

很不错的寿司姜，酸甜可口又不会太辛辣。我摘洗的时候大概是将红色芽叶取得太干净了，也可能米醋酸度不够猛烈（姜味已经足够酸爽），反正就没能上色吧，另外又加了一小瓣洛神花调色，出品完美！

2021-07-04