2021年

第一次做的冷面很好吃。
商店和市场没有买到冷面，用的干面条（煮和蒸）。  
调料1：蒜，生姜，芝麻，生抽，盐，水，玉米油，菜籽油。起锅放油，蒜生姜炒香，再放调好的料，做好放凉。
辣椒油：辣椒粉，花椒粉，盐，芝麻。  
除调料和鸡蛋没有放冰箱冷藏，其他都冷藏过。冷开水先冷冻再冷藏。

2021-07-04