300大卡吃到撑 / 鲜美蘑菇烩青菜

【0.5h】小白菜超级鲜美～可能和我用了熬煮五花肉出来的汤水有关，感觉没有用这汤水也足够鲜了

【材料】
蟹味菇80g
小白菜300g（1人食足够了，可以把不爱吃的菜帮丢掉些）
鸡蛋1个
味极鲜1勺、白胡椒粉少许

【注意点】
↪️蘑菇对半撕就好，不要撕的很细

↪️不用先炒鸡蛋的（汤容易油），放一点点油炒蘑菇，加汤水时再打鸡蛋进去即可

↪️盐加一丢丢，这个菜本身很鲜，盐一定要少放

2021-07-06