2021年07月08日

其实最开始人家告诉我这货能吃我是拒绝的！因为我某个女友家里就是平谷的 她家的桃树上就这玩意都当肥料埋地里。。。。
所以我泡了一小时左右只为了泡干净上面残留的树枝等渣渣
虽然看很多人做什么这个那个
但是我还是觉得这样比较经典 必经老少皆宜…
一定要泡洗干净，你可以用牙签扣或者镊子，我泡的时候就是捏 搓 基本到最后泡开就好多了，然后水开放入 在依次放入银耳枸杞灰枣（灰枣甜一些味浓）掐指一算红糖也比较好，所以放入一块，最开始是用了大火十五分钟，然后勺子晃动看看煮开没有 ，在放入冰糖（还是觉得黄冰糖味道好一些） 大概这样 等你搅动了觉得冰糖化了桃胶也完全煮开了，ok小火了 这时候就看吧 别糊锅了，慢慢的搅动，可能有人用的智能锅那种没事，我赶上饭口做的没抢到插座只能用电磁炉！基本上下锅到最后完成四十多分钟，前提是你要泡好，口感没啥新鲜的感觉，可能是我不喜欢这种，这玩意老爷们儿不适合吃，吃出小白脸媳妇不放心 哈哈哈哈 玩笑归玩笑 不过晚上睡得挺好😊

2021-07-08