🌈蛋黄酥

香芋酥&抹茶酥
♛原料:
✔油酥皮:低筋面粉60g、猪油30g（黄油可以替代哦）、6g紫薯粉、4g抹茶粉
✔油皮:中筋面粉150g、白砂糖糖30g、清水65g、玉米油55g
✔玫瑰豆沙馅料:食用玫瑰花瓣、红豆、适量清水（这里做8个馅，每个25g）
✔椰蓉桂花馅料:玉米油25克、鶏蛋半个、椰蓉100克、奶粉30克、白糖20克（这里做8个馅料，每个近似25g） #🌈蛋黄酥#

2021-07-08