晚餐•2021年7月12日
#晚餐•2021年7月12日# 燕窝对于大家来说并不陌生,而且它对于女性来说就是美容养颜的代名词,它的营养价值更不用说了,但是很少能会经常炖来吃,总觉得很麻烦,其实我原来也是觉得麻烦,个把月都不会炖一次来吃,现在不一样了,至从入手柏翠PE2866养生壶,不要太方便,时间可以随便自己选择,都不用炎炎夏日在厨房里忙碌,便携带随时随地都可以操作 解放双手解放人力,一键就好,不要太好用,小巧玲珑。
材料:燕窝一盏差不多5克左右,椰汁适量,红枣3个
步骤:
1.燕窝放在柏翠PE2866养生壶的玻璃炖盅里,倒入纯净水浸泡4个小时左右
2.浸泡好的沥干水分,如果有杂质的这一步就可以处理了
3.在处理好的燕窝的炖盅里放入适量的椰汁,然后放入蒸笼里
4.在柏翠PE2866养生壶里倒入250升的水,把蒸笼放入养生壶内(特别注意凹槽要对准把手),盖紧壶盖(注意壶盖凹槽不要对准蒸笼提手)
5.插上电源,按一下炖煮功能,选择时间25分钟(时间自由选择,如果泡发的好25分钟决定能炖好燕窝,时间太久的话燕窝会化成水,同时破坏了它的成分)
6.中途放入几个红枣(可放可不放)
7.程序结束,燕窝就炖好了,因为椰汁本身就是有甜味,冰糖都不用放就可以喝了,味道真的太好喝了
7.一盅差不多我炖了我的玻璃碗二碗,我只喝了一碗,剩下的给我二个儿子喝点,我儿子喝完直接要求明天还要喝,哈哈,这么方便我就答应他的要求,重点是我没喝够,小孩子可以喝一点,不能经常喝多喝,发育太快就不好了
备注:早晚空腹吃,效果最佳。
有人不喜欢燕窝的味道总感觉有腥味,可以试试跟其它食材进行搭配,如:牛奶、枸杞、木瓜、火龙果、人参、百合、银耳等一起吃。
不适合跟茶、山楂、梅子、柠檬、菠萝等含有单宁酸、蛋白酶、酸性一起吃,会破坏燕窝 蛋白质等成分。
2021-07-12