2021年07月13日

可乐鸡翅

1、准备葱姜蒜辣椒，八角桂皮香叶，鸡翅和可乐。
2、把鸡翅正反划几下，用料酒、生抽、葱姜腌半小时。
3、多放些油，放葱花，把鸡翅煎至两面金黄。
4、放油，放葱姜蒜辣椒和佐料炒香。
5、放入鸡翅翻炒，多翻动，注意别粘锅。
6、加可乐至漫过鸡翅，放酱油、盐、五香粉，大火煮沸。
7、转小火炖到收汁，爱吃辣的话可以再放一勺辣椒油，出锅。

2021-07-13