零失败的烤箱版生烤牛肉干

两次都是干烤的（也就是说没像方主说的第一次泡在锡纸里烤），西门子烤箱，第一次200度15分钟，第二次180度12分钟，感觉略干，但是喜欢干的应该也觉得不错。下次试试原方那种泡在锡纸里烤，会不会更入味，外焦里嫩。感谢！

2021-07-13