7赞

法式小面包

#晚餐•2021年7月13日# 改了一下,40全麦粉,250高粉,200牛奶,20糖,3盐,28油,3酵母,厨师机包冰袋3档2分钟成团,5档13分钟,180℃22分钟,上色稍深

盐减了一克,觉得这样更好吃,加了全麦粉,用牛奶代替水,让娃吃更营养!

最喜欢出炉后稍凉吃,外脆里软,超级香,又有点嚼劲,就喜欢这样简简单单的面包!

2021-07-13