超~级松软的烫种汉堡胚

非常棒的方子！烫种真的好软哦。
加红豆馅儿做成日式红豆饼绝绝子
记录：方子1.5倍量。山茶花粉。
日式红豆包：做5个，面团65克，红豆馅30克
                       风炉175度10分钟。
汉堡胚：85克。表面刷蛋液沾白芝麻或燕麦片。
               风炉180度15分钟。

2021-07-14