2021年07月14日

南瓜羹

食材准备：
南瓜300g、牛奶70g、奶油20g、炼乳10g、糯米粉10g
💥步骤开始：
1⃣️：南瓜去皮切块，放在碗里装入锅中隔水蒸15-20分钟。
2⃣️：将南瓜压成泥，加入牛奶，奶油，炼乳，喜欢口感细腻的可以过筛，
把南瓜牛奶的混合物放入小锅中咕嘟咕嘟煮起来～冒泡的时候加入糯米粉水，边煮边搅拌，三五分钟就可以出锅啦。
小贴士👀：1⃣️如果有榨汁机的话可以把牛奶➕奶油和南瓜先放在榨汁机里打碎再开煮喔，味道更细腻顺滑～
                   2⃣️糯米粉一定要完全溶解喔，冷水就可以。

2021-07-14