外婆教我的红烧鸡翅·连汤汁都狠好吃！！！

泡水半小时后，两面切两三道。
腌制时，三勺料酒，两勺生抽，一勺淀粉，20min，蒜末和生姜。
加油蒜姜煸香，加鸡翅煎两面金黄。
加热水没过鸡翅，加三勺生抽，两勺糖，不用加盐，两圈小米椒，加一个打结的葱，煮开后，小火15min。
大火收汁。

2021-07-14