🍞10X10水立方｜可爱小吐司｜经典白吐司

二刷 但还是改了一些方子
面粉用的鸟越纯芯 奶粉多放了几克 一个全蛋接近50g 所以加了牛奶的量 揉面的时候感觉有点干 又加了大概15g的淡奶油 糖减为25g 黄油用了两个7g的有盐黄油
面团揉好冷藏一发的
包了蔓越莓奶酪馅（80g奶油奶酪+8g糖粉+适量蔓越莓切碎）
面团分割60g一个 一共8个
海氏i7 180度预热 170度22分钟

奶味很浓 超级好吃！

2021-07-15