红烧黄豆猪蹄

#午餐•2021年7月15日#
开始用小美烧了90分钟还是差很远，猪手还是必须用高压锅才行。我又压了40分钟。
没有完全按照博主的方子。记录一下:
黄豆减半，加了适量花生。
冰糖生抽老抽减半，没有红烧汁。
香叶两片。
其他差不多。

味道很不错！

2021-07-15