Cathy0727 做过 东北酸菜炖排骨 第一次做东北酸菜炖猪骨,炖到骨肉分离了已经。放了一颗小米椒调味,还好吃不出特明显的辣。两盒猪骨大概800g,一包酸菜750g,放了花椒粒、姜片、蒜粒、一块桂皮,生抽调味,没放盐,酸菜放进去前洗干净捏干水份,下油锅里稍微炒了下再和炖好的骨头混合一起再炖 2021-07-15