轻松揉出手套膜的水合法揉面

用这个方子做了热狗面包！手揉的！配方×2！刚好8个面团，每个面团60~70g，但是没有揉出很薄的手套膜，但是有薄薄的膜，已经足够了！跟松软很好吃！

2021-07-15