正宗的日式鳗鱼饭|鳗鱼加热有讲究

用热水冲泡一杯伯爵茶
然后放到摩飞锅内倒茶水和鳗鱼齐平，中小火5分钟
放烤箱倒酱料烤5分钟（酱料：酱油，味淋，糖，料酒）

成品超级成功，家人都很爱吃，下饭。下次可以烤的时候撒上白芝麻。

2021-07-16