2021年07月17日

清蒸黄鱼
1、配料：三都港黄鱼鲞300g（已洗净简单调味）
2、冷冻柜取出后，放入冷水泡8分钟左右解冻。开袋取出黄鱼冲洗干净，沥干水分
3、将黄鱼摆盘，鱼肚内和鱼上放入姜丝、大蒜粒
4、小半碗水，放入适量生抽，调匀后倒入蒸鱼盘，淋到鱼肚、鱼背
5、主锅加适量水，设置15分钟、120℃启动，蒸黄鱼

2021-07-17