低卡烘焙0️⃣4️⃣—无糖无油·红薯脆饼·超简单小零食

115g生紅薯+60g全麥粉+5g椰子味蛋白粉+4ml油，麵團比較濕，第一次多烤了五分鐘。
沒有完全冷透就切了，有點太軟了，還是得凍一下再切。
第二次剛烤完是脆的，第二天又潮濕變軟了，不知道為什麼。
沒加糖也特別甜，但是聞起來味道有點怪，說不出的混合紅薯和蛋白粉味的感覺。

2021-07-18