葡萄天然酵母成长记

用巨峰和红提个200克，分别实验，看别的配方说巨峰比红提更活跃，纯净水240－250克，蜂蜜9－10克，室温30度左右，上次做的葡萄干酵种发霉了，这次所有用具都烤箱烤过消毒了，洗葡萄的水也是凉白开，看看能不能成功

2021-07-18