英式果酱布丁卷🍓Jam Roly-Poly

Jam Roly-Poly！第一次和npy见面就被安利了这种奇妙的甜点，今天终于自己尝试了一波。

板油蒸布丁算是英格兰北部为数不多的特色食物了吧？Jam Roly-Poly作为其中的代表，食材简单，调味简单，做起来也非常简单干脆。有点rustic，甚至有点bland，但总的来说又淳朴可爱。

这个分量比youtube上大多数方子减半，可以做两到三个人的甜点。（还加入了自己的卷布丁小技巧，嘿嘿）

（🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿奇妙食物第二弹将会更新一个名字更粗犷的甜点，敬请期待😈）#晚餐•2021年7月18日#

2021-07-18