跟我一起学做大厨

#跟我一起学做大厨#
第七百七百一道【巧克力云朵蛋挞】

总有人教你长大/
但是方式不值得感谢/
时间识人/
不经一事/
不懂一人/

【食材】:蛋挞皮12个，牛奶120克，糖30克，淡奶油110克，炼乳10克，蛋黄4个，玉米淀粉5克，巧克力12块，棉花糖12块，可可粉适量
【做法】:
1.牛奶，糖，淡奶油，炼乳，蛋黄，玉米淀粉混合均匀，过筛二遍
2.蛋挞皮的底部放上巧克力
3.倒入蛋挞液
4.烤箱190度25分钟
5.出炉趁热放上棉花糖，撒上可可粉
#跟我一起学做大厨#
#午餐•2021年7月19日#

2021-07-19