波兰皇家芝士蛋糕-酥皮曲奇巴斯克

忘记拍照了，先借图镇楼。配方量做了4个四寸，脆皮层糖50克，芝士层用了500克马斯卡彭，250克酸奶油，100克淡奶油，糖75克。擦丝一定要冻硬不然不好操作，着急做所以只用了一半量，表层脆皮有点薄了。还没开吃，有点期待呀

2021-07-20